2025年01月1回カタログ掲載
洋食
寒い日のあったかごはん「休日の温朝食」
お餅でスフレ風オムレツ
- エネルギー：291kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
切り餅 …2個
ロースハム …2枚
ピザ用チーズ …20g
牛乳 …1/2カップ
バター …5g
パセリみじん切（あれば）・
トマトケチャップ …各適量
Ａ）溶き卵 …2個分
塩 …小さじ1/4
こしょう …少々
作り方
（1）切り餅は薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。（2）耐熱ボウルに餅、牛乳を入れてふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱する。いったん取り出して混ぜ、再度レンジで約2分加熱する。（3）餅が溶けるまで混ぜ、Ａを加えてよく混ぜる。（4）直径18cmのフライパンにバターを溶かし、弱火にして生地を流し入れる。ピザ用チーズ、ハムを散らして蓋をし、弱火で約5分焼く。（5）半分に折りたたんで器に盛る。パセリを散らし、ケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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