2025年01月1回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
海鮮コーン入り焼きビーフン、簡単コムタンスープ
- エネルギー：310kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
※いずみ生協･わかやま生協はミールキット使用のため献立が異なります。
材料 2人分
メインのおかず 海鮮旨塩焼きビーフン（たれ付き）…1袋 もやし …1袋 人参 …1/2本 北海道産つぶコーン …1/3袋 水 …200ml サブのおかず コムタンスープ …2袋 にら …1/2袋 大根 …1/6本 水 …400ml 塩 …少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままのビーフン添付のたれはため水で1分解凍する。人参は幅3mmの短冊切りにする。（2）フライパンに水を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にする。人参、凍ったままのビーフン添付の具材、凍ったままのコーンを入れて3分ゆでる。（3）凍ったままのビーフンを加えて中火のままさらに3分ゆでる。水洗いしたもやしを加えて5分炒め、水分が少なくなり、具材に火が通ったら解凍したビーフン添付のたれを加えてからめる。Cooking Point!
もやしを加えて炒める時、こげつきそうになったら水50mlを目安に加えてください。
サブのおかず
（1）にらは長さを4cmに切る。大根は幅8mmの拍子木切りにする。（2）鍋に水、大根を入れて中火にかけ、沸騰したら中火のまま5分加熱する。にらを加えてさらに1分ほど加熱し、コムタンスープを加え、さっとかき混ぜる。塩で味を調える。Cooking Point!
乾燥スープを溶かすだけで簡単本格スープに！
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままのビーフン添付のたれはため水で1分解凍する。人参は幅3mmの短冊切りにする。（2）フライパンに水を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にする。人参、凍ったままのビーフン添付の具材、凍ったままのコーンを入れて3分ゆでる。（3）凍ったままのビーフンを加えて中火のままさらに3分ゆでる。水洗いしたもやしを加えて5分炒め、水分が少なくなり、具材に火が通ったら解凍したビーフン添付のたれを加えてからめる。Cooking Point!
もやしを加えて炒める時、こげつきそうになったら水50mlを目安に加えてください。
サブのおかず
（1）にらは長さを4cmに切る。大根は幅8mmの拍子木切りにする。（2）鍋に水、大根を入れて中火にかけ、沸騰したら中火のまま5分加熱する。にらを加えてさらに1分ほど加熱し、コムタンスープを加え、さっとかき混ぜる。塩で味を調える。Cooking Point!
乾燥スープを溶かすだけで簡単本格スープに！
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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