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2025年03月1回カタログ掲載
和食

《もしもの備蓄&ふだん使い》ストック食材活用レシピ

出汁いらず! レンチン鮭じゃが

  • エネルギー:234kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
さけ水煮        …1缶(90g)
じゃがいも       …2個(300g)
人参          …1本
玉ねぎ         …1/2個
スナップえんどう    …6個
A)しょうゆ      …大さじ1+1/2
  酒・みりん・砂糖  …各大さじ1
作り方
(1)じゃがいもはひと口大に切る。人参は乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。スナップえんどうは筋を取って斜め半分に切る。(2)耐熱ボウルに(1)、を入れて混ぜ、さけ水煮を汁ごと加える。(3)ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約10分加熱する。さけ水煮をほぐしながら全体を混ぜ、ラップをかけて約15分粗熱が取れるまでおく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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