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2025年03月2回カタログ掲載
洋食

ほくっ、カリッ、とろ~り 食感を楽しむじゃがメニュー

ささみのカリカリポテト焼き

  • エネルギー:438kcal
  • 塩分:1.1g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ささみ        …3本
じゃがいも      …2個
オリーブ油      …大さじ3
塩・こしょう     …各少々
トマトケチャップ   …適量
A)粉チーズ     …大さじ1+1/2
  片栗粉      …大さじ1
B)小麦粉      …大さじ2
  マヨネーズ    …大さじ1
  水        …大さじ1+1/2
作り方
(1)ささみは3~4等分のそぎ切りにして塩、こしょうをふる。じゃがいもはせん切りにする(水にさらさない)。(2)ボウルにじゃがいも、を入れてよく混ぜる。ささみに混ぜ合わせたをからめ、じゃがいもを全体につける。(3)フライパンにオリーブ油を熱し、片面3~4分ずつこんがりと焼く。(4)お好みでケチャップをつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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