2025年03月2回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
お手軽にら饅頭、きんぴら
- エネルギー：575kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
※いずみ生協･わかやま生協はミールキット使用のため献立が異なります。
材料 2人分
メインのおかず
大阪王将 にら饅頭
12個
ベビーレタス
1/3袋
サラダ油
大さじ1
水
100ml
からし
少々
Ａ）しょうゆ・酢
各大さじ1
サブのおかず
きんぴらミックスの具
1袋
ごま油
大さじ2
たかの爪
1/2本
ごま
お好み
ａ）しょうゆ・砂糖
各大さじ1＋1/2
酒・みりん
各大さじ1
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ベビーレタスはさっと水洗いして水気を切り、皿に盛り付ける。（2）凍ったままのにら饅頭を包材通りに焼き、（1）の皿に盛り付ける。からしを添え、混ぜ合わせたＡにつけていただく。
サブのおかず
（1）たかの爪は幅2mmの輪切りにする。きんぴらミックスは水洗いして水気をしっかり切る。Cooking Point!
きんぴらミックスの具はしっかり水気を切ってから調理すると、コクのある仕上がりになりますよ。
（2）フライパンにごま油、たかの爪を入れて中弱火にかけ、香りがたってきたらきんぴらミックスを入れて、中火で2分炒める。（3）ａを加えてさらに3分炒める。器に盛り付け、お好みでごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ベビーレタスはさっと水洗いして水気を切り、皿に盛り付ける。（2）凍ったままのにら饅頭を包材通りに焼き、（1）の皿に盛り付ける。からしを添え、混ぜ合わせたＡにつけていただく。
サブのおかず
（1）たかの爪は幅2mmの輪切りにする。きんぴらミックスは水洗いして水気をしっかり切る。Cooking Point!
きんぴらミックスの具はしっかり水気を切ってから調理すると、コクのある仕上がりになりますよ。
（2）フライパンにごま油、たかの爪を入れて中弱火にかけ、香りがたってきたらきんぴらミックスを入れて、中火で2分炒める。（3）ａを加えてさらに3分炒める。器に盛り付け、お好みでごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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