2025年03月3回カタログ掲載
洋食
旬を楽しむ春野菜ごはん
いかとキャベツのペペロンご飯
- エネルギー：328kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
米
2合
するめいかつぼ抜き・キャベツ
各100g
ミニトマト
10個
Ａ）にんにく（薄切）
1片分
白ワイン
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
塩
小さじ2/3
赤唐辛子の小口切（あれば）
1/2本分
作り方
（1）米は洗って30分～1時間浸水させ、ザルに上げて鍋に入れる。（2）いかは中骨を除いて1cm幅に切る。キャベツは小さめのざく切りにする。（3）（1）にＡ、水350mlを加えてひと混ぜし、（2）、ミニトマトをのせる。蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で約15分炊き、火を止めて約5分蒸らす。（4）全体をざっくりと混ぜ、器に盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
アスパラのバター焼き
オニオンスープ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
