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2025年03月4回カタログ掲載
洋食

春は陽気に! イタリアンな食卓

カラマリフリット

  • エネルギー:503kcal
  • 塩分:1.6g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
剣先イカ         …200g
グリーンアスパラガス   …3本
油            …適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  塩・こしょう     …各少々
B)小麦粉        …50g
  マヨネーズ      …大さじ1
  水          …80ml
C)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  プレーンヨーグルト  …大さじ2
  マヨネーズ      …大さじ1
  砂糖・レモン汁    …各小さじ1/2
  しょうゆ・粗びき黒こしょう…各少々
作り方
(1)イカ、アスパラは食べやすく切る。(2)イカの水気を拭き、で下味をつける。(3)ボウルにを混ぜ合わせる。(2)、アスパラをくぐらせ、170℃に熱した油で揚げる。(4)器に盛り、混ぜ合わせたを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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