フライパンで豚とキャベツのマスタードクリーム煮

エネルギー：583kcal
塩分：1.7g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

豚こまぎれ　　　　　　…150g
キャベツ　　　　　　　…2枚
ブロッコリー　　　　　…1/3株
グリーンアスパラガス　…2本
玉ねぎ　　　　　　　　…1/4個
温かいご飯　　　　　　…400g
油　　　　　　　　　　…大さじ1
塩・こしょう　　　　　…各少々
Ａ）牛乳　　　　　　　…1カップ
　　粒マスタード　　　…大さじ1/2
　　顆粒コンソメ　　　…小さじ1
Ｂ）片栗粉　　　　　　…小さじ1
　　水　　　　　　　　…大さじ1

作り方

（1）豚肉は塩、こしょうをふる。キャベツはざく切り、ブロッコリーは小房に分ける。アスパラは斜め切り、玉ねぎはくし形切りにする。（2）フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツ、アスパラの順に加えて炒める。しんなりしたらブロッコリー、Ａを加えて混ぜ、蓋をして弱火で約5分煮、混ぜ合わせたＢでとろみをつける。（3）器にご飯を盛り、（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

フライパンで豚とキャベツのマスタードクリーム煮

材料 2人分

作り方

おすすめ献立

お気に入りレシピ

材料　2人分