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2025年04月5回カタログ掲載
洋食

わいわい楽しく親子クッキング

重ねて焼くだけクロックケーク

  • エネルギー：1287kcal
  • 塩分：9.1g
  • 調理時間：45分

    • ※エネルギー、塩分は全量の値です

レシピの写真
材料　パウンド型1台分
食パン（６枚切）　　　　…3枚
ハーフベーコン　　　　　…8枚
冷凍ほうれん草・ピザ用チーズ…各80g
牛乳　　　　　　　　　　…1/2カップ
塩・こしょう　　　　　　…各少々
Ａ）卵　　　　　　　　　…2個
　　牛乳　　　　　　　　…1カップ
　　塩・こしょう　　　　…各少々
Ｂ）バター　　　　　　　…10g
　　小麦粉　　　　　　　…大さじ1
作り方
≪下準備≫
型にオーブン用シートを敷く。オーブンは200℃に予熱する。
（1）食パンは半分に切る。バットにＡを混ぜ合わせ、食パンを浸して約10分おく。（2）耐熱ボウルにＢを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約30秒加熱する。取り出し、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、再びラップをかけてレンジで約1分加熱する。取り出してよく混ぜ、もう一度ラップをかけてレンジで約30秒加熱する。よく混ぜて塩、こしょうで調味する。（3）型に（1）の食パン2切を平らに敷き、半量の（2）、半量の凍ったままのほうれん草、半量のベーコン、1/3量のチーズの順に重ねる。同様にして合計2回重ね、最後に食パン2切をのせて平らになるように軽く押さえ、残りのチーズをのせる。（4）オーブンで約25分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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