肉巻きトマトチーズフライ

エネルギー：427kcal
塩分：0.9g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2～3人分

豚肩ロースしゃぶしゃぶ用　　…10枚（160g）
とろけるスライスチーズ　　　…5枚
ミニトマト　　　　　　　　　…10個
塩・こしょう　　　　　　　　…各少々
小麦粉・溶き卵・パン粉・
油・パセリみじん切（あれば）…各適量

作り方

（1）チーズは半分に切る。（2）豚肉は広げて塩、こしょうをふる。（1）、ミニトマトをのせて包むように巻き、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。（3）フライパンに多めの油を熱し、（2）を揚げ焼きにする。（4）器に盛り、パセリをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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