洋食
相性の良い素材どうしを生ハムで巻きあげた、手早くできるおつまみです。
カラフル生ハムロール
- エネルギー：160kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
生ハム …12枚（90g） 大根 …50g きゅうり …50g カマンベールチーズ …50g トマト …中1個 グリーンアスパラ …2本 バナナ …1本 アボカド …1/2個 レモン …1個 ベビーリーフ …少々
作り方
（1）大根ときゅうりを長さ5cmの太めの拍子木切りにし、チーズは細いくし切りする。各々4等分し、3種を合わせて生ハムで巻く。（2）トマトはくし切りに、アスパラはさっと塩ゆでして1本を4等分し、（1）と同様に巻く。（3）バナナを縦、横に2等分する。これに合わせてアボカドを切り、（1）と同様に巻く。（巻き終わりはそれぞれ妻楊枝で止める）大皿に盛り付け、ベビーリーフを添えレモン汁をかける。
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