2025年05月2回カタログ掲載
洋食
さわやか& まろやか ヨーグルトレシピ
鮭のヨーグルトマリネ
- エネルギー:223kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
塩秋鮭切身(甘口)
2切
プレーンヨーグルト
大さじ3
玉ねぎ・カラーピーマン(赤・黄)
各1/4個
油
大さじ1
小麦粉・ブロッコリースプラウト
各適量
A)にんにく(すりおろし)
1/2片分
オリーブ油
大さじ1
塩・こしょう
各少々
作り方
(1)鮭は骨を取り除いて食べやすく切り、小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、鮭を入れて火が通るまで焼く。(2)玉ねぎは薄切り、カラーピーマンは細切りにする。(3)ボウルにヨーグルト、Aを混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えてマリネし、冷蔵庫で約10分おく。(4)器に盛り、スプラウトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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