2025年05月2回カタログ掲載
洋食
さわやか＆ まろやか ヨーグルトレシピ
鮭のヨーグルトマリネ
- エネルギー：223kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身（甘口）
2切
プレーンヨーグルト
大さじ3
玉ねぎ・カラーピーマン（赤・黄）
各1/4個
油
大さじ1
小麦粉・ブロッコリースプラウト
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
オリーブ油
大さじ1
塩・こしょう
各少々
作り方
（1）鮭は骨を取り除いて食べやすく切り、小麦粉をまぶす。フライパンに油を熱し、鮭を入れて火が通るまで焼く。（2）玉ねぎは薄切り、カラーピーマンは細切りにする。（3）ボウルにヨーグルト、Ａを混ぜ合わせ、（1）、（2）を加えてマリネし、冷蔵庫で約10分おく。（4）器に盛り、スプラウトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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新じゃがのスープ
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