2025年06月2回カタログ掲載
洋食
夏のおかづまみ
手羽中とオクラのカレーマヨグリル
- エネルギー:332kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
手羽中ハーフ
280g
オクラ
5本
油
大さじ1
粗びき黒こしょう
適量
A)カレー粉
小さじ2
にんにく(すりおろし)・
生姜(すりおろし)
各1/2片分
マヨネーズ
大さじ2
酒
大さじ1
塩
小さじ1/4
作り方
(1)オクラはガクを削り、縦に半割りにする。(2)手羽中は保存用袋にAとともに入れてもみ込み、15分以上おく。(3)フライパンに油を熱して(2)を並べ入れ、時々返しながら中火で焼く。焼き色がついたら(1)を加え、火が通るまで炒める。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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