2025年8月1回カタログ掲載
和食
夏のおもてなし料理
とうもろこしとちくわの磯辺かき揚げ
- エネルギー：281kcal
- 塩分：0.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1個の値です
材料 6個分
とうもろこし
1本
ちくわ
2本
油・塩
各適量
Ａ）あおさ
大さじ1＋1/2
小麦粉
大さじ5
Ｂ）溶き卵
1個分
水
大さじ2
作り方
（1）とうもろこしは包丁で実をそぎ落とす。ちくわは2mm幅の輪切りにする。（2）ボウルに（1）、Ａを入れて混ぜ、Ｂを加えて混ぜ合わせる。（3）フライパンに多めの油を熱し、1/6量ずつ木べらにのせて滑るように落とし入れ、返しながらカリッと揚げ焼きにする。（4）器に盛って塩を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ぶりの照り焼き
油揚げの味噌汁
お気に入りレシピ
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