2025年8月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
和風ロールキャベツ、サーモンサラダ
- エネルギー：490kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
手巻きロールキャベツ
4個
カットベーコン
1/2袋
ぶなしめじ
1/2袋
サラダ油
大さじ1
Ａ）水
600ml
酒
大さじ2
和風だしの素
大さじ1
Ｂ）しょうゆ
大さじ1＋1/2
みりん
大さじ1
塩
少々
サブのおかず
スモークサーモン切落し
2パック
ベビーリーフ
1袋
ａ）オリーブオイル
大さじ2
塩・ブラックペッパー
少々
作り方
《段取りメモ》
サブの（1）、メインの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）ぶなしめじは小房に分ける。（2）鍋にサラダ油を中火で熱し、凍ったままのカットベーコン、（1）を3分炒める。（3）Ａ、凍ったままのロールキャベツを加える。ふたをして強火にし、沸騰したら中火にしてＢを加える。ふたをしたまま中弱火で15分煮込む。Cooking Point!
Ｂの塩の量をお好みで調整して♪
サブのおかず
（1）凍ったままのスモークサーモンは流水で10分解凍する。ベビーリーフはさっと水洗いして水気を切る。（2）器に盛り付け、混ぜ合わせたａをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの（1）、メインの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）ぶなしめじは小房に分ける。（2）鍋にサラダ油を中火で熱し、凍ったままのカットベーコン、（1）を3分炒める。（3）Ａ、凍ったままのロールキャベツを加える。ふたをして強火にし、沸騰したら中火にしてＢを加える。ふたをしたまま中弱火で15分煮込む。Cooking Point!
Ｂの塩の量をお好みで調整して♪
サブのおかず
（1）凍ったままのスモークサーモンは流水で10分解凍する。ベビーリーフはさっと水洗いして水気を切る。（2）器に盛り付け、混ぜ合わせたａをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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