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おやつ

添付のたれとからしでいただくあっさりと簡単なお好み焼です。

お好み納豆焼

  • エネルギー:354kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は一人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
お好み焼粉     …200g
卵         …3個
サラダ油      …大さじ1+1/3
青ねぎ       …80g
納豆        …135g
かつおパック    …6g
青のり       …2g
納豆の添付たれ・からし…適量
作り方
(1)卵と水を混ぜ合わせ、お好み焼粉を振り入れて軽く混ぜる。(2)中温に温めたホットプレートに油をひき、(1)の1/8量を丸く流す。斜めうす切りにした青ねぎと納豆を均一にのせ、裏面がきつね色になったら裏返して焼く。(3)もう一度裏返し、かつおぶしと青のりをふる。同様に7枚作る。小皿に添付のたれとからしを添える。
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ワンポイントアドバイス

納豆は動物性脂肪を控えている人やコレステロール値の高い人が安心して食べられるたんぱく源です。



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