2026年3月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
参鶏湯風スープ、ビビンバ炒飯
- エネルギー：677kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
国産若鶏モモ切身
300g
白ねぎ
1/2※
※白ねぎの使用量はお届け量を1とした表記
生姜
2片
鳴門産カットわかめ
大さじ1
水
900ml
サラダ油
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
Ａ）酒
大さじ3
中華スープの素・ごま油
各大さじ1＋1/2
しょうゆ
大さじ3/4
サブのおかず
ビビンバ炒飯
3袋
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）で食材の下準備→メインを加熱している間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）白ねぎは幅1cmの斜め切りにする。生姜は幅2mmのうす切りにする。（2）鍋にサラダ油を中火で熱し、解凍した鶏肉を皮目を下にして入れ、塩をふり、3分焼く。（3）水を加えてふたをして強火にし、沸騰したら中火にする。Ａ、（1）、わかめを加えてふたをし、中火のまま5分加熱する。器に盛り付け、こしょうをふる。Cooking Point!
お好みでにんにくをプラスすると、さらに本格的な味わいになりますよ。
サブのおかず
（1）凍ったままの炒飯は、包材通りに1袋ずつ電子レンジ（600W）で加熱する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）で食材の下準備→メインを加熱している間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）白ねぎは幅1cmの斜め切りにする。生姜は幅2mmのうす切りにする。（2）鍋にサラダ油を中火で熱し、解凍した鶏肉を皮目を下にして入れ、塩をふり、3分焼く。（3）水を加えてふたをして強火にし、沸騰したら中火にする。Ａ、（1）、わかめを加えてふたをし、中火のまま5分加熱する。器に盛り付け、こしょうをふる。Cooking Point!
お好みでにんにくをプラスすると、さらに本格的な味わいになりますよ。
サブのおかず
（1）凍ったままの炒飯は、包材通りに1袋ずつ電子レンジ（600W）で加熱する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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