ツナじゃが

※エネルギー、塩分は一人分の値です

ツナ　　　　　…80g
じゃがいも　　…1個
パセリ　　　　…少々
Ａ）塩・胡椒　…各少々
　　バター　　…大さじ1/2

（1）ツナは汁をきる。じゃがいもは厚さ7mmのいちょう切りにしてゆでる。（2）（1）を混ぜ合わせて、温かいうちにＡで調味し、器に盛り付けてみじん切りにしたパセリを散らす。

ツナは生魚同様、DHAやEPAを含み、脳の活動を活性化したり、血液をサラサラにする血栓の防止作用に効果があります。

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