洋食
シンプルな焼きトマトは素材のよさが決め手です。
トマトのチーズ焼き
- エネルギー：44kcal
- 塩分：0.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
トマト …中3個 ピーマン …2個 ミックスチーズ …30g 塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）トマトは食べやすい大きさに切り揃え、ピーマンは縦にせん切りする。（2）耐熱皿にトマトを並べ、ピーマンをのせて塩・胡椒をする。チーズを散らしてオーブントースターで軽く焼き付ける。
おすすめ献立
フライドチキン
キャベツのスープ
ワンポイントアドバイス
トマトの鮮やかな赤い色素リコピンは細胞中の活性酸素を除去し、癌やアレルギー、老化を予防する抗酸化物質を含んでいます。
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