スープ・汁物
忙しい朝や夜食にも、この1品があれば栄養バランスが大幅にアップします。
ウインナーと小松菜のミルクスープ
- エネルギー:139kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ウインナー …100g 小松菜 …150g コンソメ …1個 コーンクリーム…50g 牛乳 …1カップ 塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)ウインナーは乱切りにし、小松菜は長さ3cmに切る。(2)鍋に水1+1/2カップとコンソメを入れて沸かし、(1)を入れ、沸騰したらクリームコーンと牛乳を加えて塩と胡椒で味を調える。
おすすめ献立
トースト
フルーツ
ワンポイントアドバイス
ウインナーはたんぱく質と脂肪が多い食品なので、小松菜のビタミンとミネラルや牛乳のカルシウムを足すと栄養バランスが良くなります。
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