<2008年4月4回>カタログ掲載
洋食
鶏肉と野菜の胡麻ドレサラダ
- エネルギー:267kcal
- 塩分:0.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ムネ肉(冷凍) …1枚
酒 …適宜
レタス …1/4玉
きゅうり …1/2本
トマト …1個
A)深煎り胡麻ドレッシング…大さじ2
マヨネーズ …大さじ1
豆板醤 …小さじ1/2
作り方
(1)鶏ムネ肉は解凍し、耐熱容器に入れて酒適宜をふり、電子レンジで約5分加熱する。粗熱をとり、手でさく。(2)レタスは食べやすくちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、トマトはひとくち大に切る。(3)器に(2)を盛り、(1)をのせ、合わせたAをかける。
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