たことトマトのマリネ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

たこの薄造り（タレ付）…70g
トマト　　　　　　…1個
玉ねぎ　　　　　　…1/6個
にんにく　　　　　…1/2片
オリーブ油　　　　…大さじ1/2
パセリのみじん切　…適宜
Ａ）たこ薄造り添付のタレ…30g
　　こしょう　　　…少々

（１）たこは解凍する。トマトはひとくち大に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。（２）フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎを透き通るまで炒め、にんにく、Ａを加えてひと煮し、冷ます。（３）器にたこ、トマトを盛り、（２）をかけて冷蔵庫で冷やし、パセリを散らす。

Ａのマリネのタレをかけたらよく冷やし、食べる直前にパセリを散らしましょう。

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