＜2008年10月5回＞カタログ掲載
和食
こってり味でごはんがすすむ
かつおのたたきごまみそ和え
- エネルギー：246kcal
- 塩分：0.6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
かつおのたたき …200g
青ねぎ …2本
Ａ）みそ …大さじ1/2
みりん・すり白ごま …各大さじ1
おろしにんにく …1/2片分
おろししょうが …1/2片分
作り方
（１）かつおのたたきは冷凍であれば半解凍し、５ｍｍ～１ｃｍ厚さに切る。青ねぎは斜め切りにし、サッとゆでる。（２）ボウルに（１）、合わせたＡを入れてざっくり和える。
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