<2008年11月3回>カタログ掲載
和食
レタスとんしゃぶ
- エネルギー:253kcal
- 塩分:0.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用 …150g~200g
ニラ …50g
豆腐 …1/2丁
もやし …100g
レタス …1/2玉
ぽん酢、ごまだれ …適宜
A)水 …4~5カップ
昆布 …5cm
にんにくの薄切り…1片分
作り方
(1)豚しゃぶしゃぶ用は冷凍であれば半解凍する。ニラはざく切り、豆腐はひとくち大に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)、もやし、食べやすくちぎったレタスを入れてサッと火を通す。(3)ぽん酢、ごまだれなどをつけていただく。※塩分表示にたれの分は含みません
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