e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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<2009年3月2回>カタログ掲載
和食

サラダ野菜なら何でもOK、ノンオイルでヘルシーな酢のもの

しらす干しのサラダ風酢のもの

  • エネルギー:62kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
しらす干し     …25g
トマト       …1個
グリーンアスパラガス…4本
塩         …少々
A)酢       …大さじ2
  砂糖      …小さじ1
  しょうゆ    …大さじ1
作り方
(1)しらす干しは冷凍であれば解凍する。トマトはひとくち大に切り、アスパラガスは塩ゆでし、斜め切りにする。(2)ボウルに(1)を入れ、を加えて和える。
ワンポイントアドバイス

おこのみでレタスやわかめなどを加えると、ボリュームのあるサラダになります。



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