<2009年4月3回>カタログ掲載
中華・エスニック
鶏肉の中華サラダ
- エネルギー:207kcal
- 塩分:0.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ムネ肉 …250g
玉ねぎ …1/2個
きゅうり …1/2本
ミニトマト …4個
A)酢 …大さじ3
砂糖 …大さじ1
しょうゆ …小さじ1
黒こしょう・ごま油…各少々
作り方
(1)鶏ムネ肉はゆでてそのまま冷まし、食べやすくさく。(2)新たまねぎは薄切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、ミニトマトは縦半分に切る。(3)(1)、(2)を合わせて盛り、混ぜ合わせたAをかける。※調理時間に鶏肉を冷ます時間は含みません
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