豚肉とキャベツのみそ炒め丼

※エネルギー、塩分は1人分の値です

豚野菜炒め用　　　…150～160g
（または小間切れ、豚バラ切落し）
キャベツ　　　　　…3枚
ごはん　　　　　　…茶碗2杯分
油　　　　　　　　…大さじ1
Ａ）みそ　　　　　…大さじ1＋1/2
　　砂糖　　　　　…大さじ1
　　酒　　　　　　…大さじ1/2

（１）豚肉は冷凍であれば半解凍する。キャベツはざく切りにする。（２）フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら混ぜ合わせたＡを加え、全体に味がなじむまで炒める。（３）キャベツを加えて炒め合わせ、碗に盛ったごはんにのせる。

お好みで、みその分量は加減してください。

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ