<2009年6月4回>カタログ掲載
和食
あじごぼうつみれの大根おろしがけ
- エネルギー:108kcal
- 塩分:0.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
あじとごぼうのつみれ …100g ししとう …4本 青ねぎ …2~3本 油・大根おろし・ぽん酢…各適宜
作り方
(1)ししとうは数箇所に穴を開ける。青ねぎは小口切りにする。(2)油を熱し、凍ったままのあじごぼうつみれを揚げる。ししとうも揚げる。(3)器に盛り、大根おろしをかけて青ねぎを散らし、ぽん酢をかける。
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