＜2009年8月3回＞カタログ掲載
和食
冷やし梅おろしそうめん
- エネルギー：476kcal
- 塩分：8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 5～6人分
大根 …200g 水菜 …80g 梅干し …2個 そうめん …200g しらす …50g 炒り白ごま …適宜 そうめんつゆ（ストレート）…1＋1/2カップ
作り方
（1）大根はおろして水気をきる。水菜はざく切り、梅干しは種を除いて包丁でたたく。（2）そうめんは熱湯でゆで、流水で洗ってザルに上げる。（3）器に水菜を敷いて（2）をのせ、しらす、大根、梅干しをのせる。炒り白ごまを散らし、そうめんつゆをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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