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<2009年11月2回>カタログ掲載
スープ・汁物

 

たらのチゲ風スープ

  • エネルギー:179kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
たら切身  …3切
片栗粉   …適宜
白菜    …3枚
ニラ    …40g
白菜キムチ …60g
豆腐    …150g
ごま油   …大さじ1
しょうゆ  …少々
A)鶏がらスープの素…小さじ2
  湯     2+1/2カップ
作り方
(1)たら切身は必要であれば半解凍してひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。白菜、ニラ、白菜キムチはざく切りにし、豆腐はひとくち大に切る。(2)ごま油を熱して白菜、ニラ、白菜キムチをサッと炒め合わせ、を加えて煮立て、たらと豆腐を加えて煮る。(3)しょうゆ少々で調味し、酢少々を加える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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