＜2010年2月3回＞カタログ掲載
洋食
ベーコンの脂をムダなく使って、味付もシンプルに
ベーコンときのこの炒めもの
- エネルギー：115kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
エリンギ …1本 しめじ …100g ベーコン …2枚 白ワイン（または酒）…大さじ2 塩・こしょう …各少々 黒こしょう …少々
作り方
（1）エリンギは食べやすく切り、しめじは小房に分ける。ベーコンは食べやすく切る。（2）フライパンにベーコンを入れて熱し、脂を出す。エリンギ、しめじを加えて白ワインをまぶす。（3）中火で炒め、塩・こしょうで調味し、黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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