e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2010年4月4回カタログ掲載
洋食

 

簡単えびマヨ

  • エネルギー:292kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
ブラックタイガー(むいたもの)…200g
グリーンアスパラガス…3本
片栗粉   …適宜
油     …大さじ1
A)塩・こしょう・酒…各少々
B)マヨネーズ   …大さじ2+1/2
  牛乳      …大さじ1/2
  トマトケチャップ…小さじ1
  鶏がらスープの素・砂糖・
  塩・胡椒    …各少々
作り方
(1)ブラックタイガーは解凍して水気を拭き、で下味をつけ、片栗粉をまぶす。グリーンアスパラガスは4等分に切り、ゆでる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ブラックタイガーを入れ、火が通ったらアスパラガスと混ぜ合わせたを加え、全体にからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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