<2010年5月3回>カタログ掲載
和食
人気のたこの薄造りをアレンジして
たこと長いもの和え物
- エネルギー:140kcal
- 塩分:1.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
たこ薄造り …90g
かいわれ大根 …1/2パック
長いも …150g
一味唐辛子・白炒りごま・酢…各適宜
A)たこ薄造り添付のタレ…30ml
ごま油 …大さじ1
作り方
(1)かいわれ大根は根元を切り落とし、長さを半分に切る。長いもは酢水につけてから細切りにする。(2)ボウルにたこ、(1)、Aを入れて和える。(3)(2)を器に盛り、一味唐辛子、白炒りごまを散らす。
ワンポイントアドバイス
長いもは変色しないように酢水につけましょう。
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