＜2010年8月1回＞カタログ掲載
洋食
カレールウで味付け簡単
カレー炒飯
- エネルギー：522kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
シーフードミックス …150g 白ねぎ …1/2本 レタス …1枚 温かいごはん …2杯分 ミニトマト …2個 油 …小さじ2 カレールウ …1片分
作り方
（1）シーフードミックスは半解凍する。白ねぎはみじん切りにしレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは縦半割りにする。ルウは細かく刻む。（2）フライパンに油を熱してシーフードミックスを炒め火が通ったら白ねぎとごはんを加える。（3）（2）にルウを加え全体にからんだらレタスを加える。器に盛りミニトマトを添える。
ワンポイントアドバイス
シャキシャキ感を残すためレタスは火を通しすぎないようにしましょう。
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