2011年4月2回カタログ掲載
洋食
いかのカレーマヨ味ソテー
いかのカレーマヨ味ソテー
- エネルギー：222kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
下ごしらえ済するめいか…2尾
じゃがいも …1個
ミニトマト …6個
マヨネーズ …大さじ1＋1/2
Ａ）カレー粉 …小さじ1
小麦粉 …大さじ1＋1/2
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）いかは半解凍して１．５ｃｍ幅の輪切りにし、ポリ袋に入れ、Ａを加えてまぶす。じゃがいもは皮をむいてラップで包み、レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱し、半月切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。（2）フライパンにマヨネーズを溶かし、いか、じゃがいもを加えて炒める。いかに火が通ったらミニトマトを加えてサッと炒める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
コーンスープ
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