2011年4月3回カタログ掲載
和食
やわらかステーキ丼
- エネルギー：781kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛やわらかフィンガーステーキ…150g
玉ねぎ（１ｃｍ幅の半月切り）…1個
温かいごはん …2杯分（丼）
バター …大さじ2
油 …大さじ1/2
ベビーリーフ …適宜
Ａ）フィンガーステーキ添付タレ…25g
しょうゆ …大さじ1
みりん …大さじ2
にんにく（すりおろす）…1/2片分
作り方
（1）フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。Ａの半量を加えてからめ、取り出す。（2）フライパンに油を熱してフィンガーステーキを強火で焼き、全体に焼き目がついたら中火にする。中心部まで火が通ったら残りのＡを加えてからめる。（3）器にごはんを盛り、（1）、（2）、ベビーリーフをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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