e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年5月4回カタログ掲載
中華・エスニック

 

ささみときゅうりのトッピング冷めん

  • エネルギー:492kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鶏ササミ   
100g
きゅうり   
1本
トマト    
1/2個
卵      
1個
冷麺     
2玉
ごま油    
小さじ1/2
塩      
少々
深煎り胡麻ドレッシング
適宜
A)塩・胡椒・酒 
各少々
作り方
(1)ササミは解凍してをふり、ラップをかけてレンジで約2分加熱する。(2)きゅうりは小口切りにし、塩をまぶして水気をしぼる。トマトはくし形切り、卵は炒り卵にする。(3)ボウルに(1)、きゅうり、卵を入れてごま油を加えて混ぜる。(4)冷麺をゆでて器に盛り、(3)をのせてトマトを添え、深煎り胡麻ドレッシングをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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