沖縄料理人参シリシリ風

※エネルギー、塩分は1人分の値です

料理用カットベーコン…80g
人参　　　　　…1本
卵　　　　　　…1個
油　　　　　　…大さじ1/2
Ａ）だしの素・塩・胡椒…各少々

（1）人参はピーラーで薄くそぐ。（2）フライパンに油を熱して人参を炒める。しんなりとしたら凍ったままのベーコンを加えて炒め、Ａを加えて調味する。（3）（2）に溶いた卵を回し入れ、ざっと混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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