e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年6月3回カタログ掲載
洋食

 

スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ

  • エネルギー:235kcal
  • 塩分:1.5g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
スモークサーモン切落し…40g
モッツァレラチーズ  …100g
ベビーリーフ     …30g
レタス        …2枚
きゅうり       …1/2本
ミニトマト      …3個
バジルドレッシング  …適宜
作り方
(1)スモークサーモンは解凍し、食べやすく切る。モッツァレラは輪切りにする。ベビーリーフと一口大にちぎったレタスは冷水につけ、シャキッとしたら水気をきる。きゅうりは縞目に皮をむいて輪切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。(2)器に(1)を盛り、ドレッシングをかける。
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