2011年6月4回カタログ掲載
和食
豚しゃぶと野菜のさっぱりおろしあえ
- エネルギー：153kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚肉 …100g
きゅうり …1本
ミニトマト …6個
大根 …300g
酒 …大さじ1
Ａ）酢 …大さじ2
砂糖 …小さじ2
塩 …小さじ2/3
作り方
（1）きゅうりは縞目に皮をむき、乱切りにする。ミニトマトは横半分に切る。大根はすりおろしてザルに上げ、水気をきってＡと混ぜ合わせる。（2）鍋に湯を沸かして酒を加え、半解凍した豚肉をサッとゆでる。冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。（3）(1)、(2)を混ぜ合わせ、器に盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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