2011年6月5回カタログ掲載
和食
ハムと揚げなすの冷やしうどん
- エネルギー：332kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ロースハム …3枚 冷凍カット揚げなす…100g 冷凍うどん …200g×2 水菜 …少々 トマトのくし形切り・白ごま・ 刻みのり・しょうが（すりおろす）・ 青ねぎ（小口切）・めんつゆ…各適宜
作り方
（1）ロースハムは細切りにする。揚げなすは解凍し、ペーパータオルで水気を拭く。水菜はざく切りにする。（2）うどんはゆでて流水で洗い、氷水で冷やす。（3）器に（2）、（1）、トマトを盛り、白ごま・刻みのり・しょうがのすりおろし・青ねぎ小口切りを散らし、めんつゆをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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