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2011年8月1回カタログ掲載
洋食

 

水菜とカリカリベーコンのサラダ

  • エネルギー:152kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
水菜       …100g
カットベーコン  …40g
にんにく     …1/2片
オリーブ油    …大さじ1
A)しょうゆ・酢 …各小さじ1
作り方
(1)水菜は4cm長さのざく切りにし、水に放してシャキッとさせ、ザルに上げて水気をきる。にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンにベーコン、にんにく、オリーブ油を入れて熱し、ベーコンがカリカリになるまで炒める。(3)ボウルに水菜を入れて(2)を油ごと回しかけ、を加えてざっと混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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