2011年8月1回カタログ掲載
和食
焼きさんま&野菜の焼きびたし
- エネルギー:361kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩さんま …2尾
かぼちゃ …40g
長いも …50g
エリンギ …1本
グリーンアスパラガス…2本
ごま油 …小さじ1
A)だし醤油 …大さじ2
水 …1カップ
作り方
(1)さんまは冷凍であれば解凍し、尾を落として3等分に切る。かぼちゃはくし形切り、長いもは皮をむいて輪切り、エリンギは縦半割りにし、グリーンアスパラガスは3等分に切る。(2)魚焼きグリルにさんまを並べる。その横にごま油をぬったアルミ箔を敷き、野菜をそれぞれ置いて焼く。Aを入れたバットに漬ける。(3)器に(2)を盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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