e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年8月2回カタログ掲載
和食

 

アレンジだれでにぎやかステーキ焼肉

  • 調理時間:20分
レシピの写真
材料 3~4人分
牛やわらかロースステーキ …4枚
ウインナー   …95g
ピーマン    …4個
かぼちゃ    …200g
玉ねぎ     …1個
なす      …2本
人参      …1本
生しいたけ   …8枚
アレンジだれ  …3種
A)ねぎダレ
  焼肉のたれ     …大さじ4
  レモン汁      …大さじ1
  白ねぎ(みじん切) …10cm分
B)トマトだれ
  焼肉のたれ     …大さじ6
  玉ねぎ(すりおろす)…1/2個
  トマト(角切り)  …1個分
C)ごまダレ
  焼肉のたれ     …大さじ4
  ごまドレッシング  …大さじ3
作り方
(1)牛やわらかロースステーキは冷凍であれば解凍しておく。野菜は食べやすく切る。(2)アレンジだれ(A・B・C)をそれぞれよく混ぜあわせておく。(3)ホットプレートを熱し、(1)を焼く。(4)お好みのたれにつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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