2011年8月2回カタログ掲載
和食
アレンジだれでにぎやかステーキ焼肉
- 調理時間:20分
材料 3~4人分
牛やわらかロースステーキ …4枚
ウインナー …95g
ピーマン …4個
かぼちゃ …200g
玉ねぎ …1個
なす …2本
人参 …1本
生しいたけ …8枚
アレンジだれ …3種
A)ねぎダレ
焼肉のたれ …大さじ4
レモン汁 …大さじ1
白ねぎ(みじん切) …10cm分
B)トマトだれ
焼肉のたれ …大さじ6
玉ねぎ(すりおろす)…1/2個
トマト(角切り) …1個分
C)ごまダレ
焼肉のたれ …大さじ4
ごまドレッシング …大さじ3
作り方
(1)牛やわらかロースステーキは冷凍であれば解凍しておく。野菜は食べやすく切る。(2)アレンジだれ(A・B・C)をそれぞれよく混ぜあわせておく。(3)ホットプレートを熱し、(1)を焼く。(4)お好みのたれにつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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