2011年8月3回カタログ掲載
和食
ささみときゅうりのおろしにんにく漬け
- エネルギー：155kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ササミ …4本
きゅうり …2本
玉ねぎ …1/4個
にんにく …1片
Ａ）塩・酒 …各少々
Ｂ）しょうゆ …大さじ1
みりん …大さじ1/2
作り方
（1）ササミにＡをふり、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱する。そのまま冷まし、粗くさく。（2）きゅうりは全体に斜めに深い切り込みを入れ、３ｃｍ長さに切る。（3）玉ねぎとにんにくはすりおろし、Ｂを加えて混ぜる。（4）（1）と（2）を（3）に加え、味がなじむまで漬け込む。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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