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2011年9月1回カタログ掲載
洋食

 

ハムとキャベツの浅漬けサラダ風

  • エネルギー:179kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ボンレスハム  
60g
キャベツ    
180g
きゅうり・人参 
各1本
玉ねぎ     
1/4個
塩       
小さじ1/2
A)油     
大さじ1+1/2
  酢     
大さじ1
  砂糖    
大さじ1/2
作り方
(1)ハムは短冊切りにする。キャベツはざく切り、きゅうりと人参は細切り。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。(2)浅漬けポットに(1)の野菜と塩を入れて軽くもみ、を入れて全体になじませる。(3)ふたをして約40分おき、ハムを加えて和え、器に盛る。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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