2011年9月2回カタログ掲載
洋食
鮭オムレツ
- エネルギー：83kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鮭 …1切 カットほうれん草…30g 卵 …2個 胡椒 …少々 バター …小さじ2
作り方
（1）鮭は魚焼きグリルで焼き、骨を取ってほぐす。カットほうれん草は解凍しておく。（2）ボウルに卵を割りほぐし、（1）と胡椒少々を加えて混ぜる。（3）小さめのフライパンに半量のバター（小さじ1）を溶かし、（2）の半量を流し入れてオムレツを作る。残りの半量も同様に作る。
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