2011年9月3回カタログ掲載
和食
きゅうりと切干大根のシャキシャキ漬け
- エネルギー:52kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
きゅうり …2本
切干大根 …10g
A)赤唐辛子の小口切…1本分
酢 …大さじ2+1/2
しょうゆ …大さじ1
ごま油 …小さじ1/2
作り方
(1)きゅうりはせん切りにする。切干大根は水につけて戻し、熱湯でサッとゆでて水気を絞り、長ければ食べやすい長さに切る。混ぜ合わせたAで和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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