2011年11月3回カタログ掲載
和食
鶏肉とアスパラのバターじょうゆ焼き
- エネルギー:355kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ肉 …200g
冷凍カットアスパラ…100g
油 …大さじ1
バター …10g
片栗粉 …適宜
A)しょうゆ …大さじ2
みりん …大さじ1
作り方
(1)鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼き色がつくまで焼く。(3)凍ったままのアスパラを加えて炒め合わせる。バターを加えてからめ、Aを回しかける。
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