e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年11月3回カタログ掲載
和食

 

鶏肉とアスパラのバターじょうゆ焼き

  • エネルギー:355kcal
  • 塩分:2.8g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
鶏モモ肉     …200g
冷凍カットアスパラ…100g
油        …大さじ1
バター      …10g
片栗粉      …適宜
A)しょうゆ   …大さじ2
  みりん    …大さじ1
作り方
(1)鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼き色がつくまで焼く。(3)凍ったままのアスパラを加えて炒め合わせる。バターを加えてからめ、を回しかける。


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