2011年11月4回カタログ掲載
和食
豚肉の甘辛雑煮
- エネルギー:275kcal
- 塩分:1.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚切り落し …100g
白菜 …2枚
春菊 …30g
切り餅 …2個
しょうが(せん切)…1/2片分
おろししょうが …少々
A)だし汁 …3カップ
酒 …大さじ2
みりん …大さじ1
しょうゆ …小さじ2
塩 …少々
作り方
(1)白菜は葉の部分は小さめのざく切り、芯の部分は細切りにする。春菊は3cm長さに切る。(2)鍋にAを煮立て、豚肉、白菜、春菊、しょうがのせん切りを煮る。切り餅を加え、やわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、おろししょうがをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示